Ingredientes:
- Carne de porco;
- Alho; Folhas de louro;
- Pimentão;
- Vinho branco;
- Sal;
- Azeite;
- Amêijoas frescas;
- Coentro picado.
€13,50
O porco à alentejana é um prato típico da cozinha portuguesa. É preparado com amêijoas, carne de porco, páprica, louro, vinho e alho. A carne é frita e servida misturada com as amêijoas cozidas. Este prato é acompanhado por batatas fritas em cubos e limão.
Ingredientes:
